Yoldilandia. Una interesante propuesta de cocina con nombre propio
Noches de Chefs&Soul

Chefs&Soul, cenas con alma by Atrapalo, también en Madrid. Experiencias, interacción, chefs de renombre nacional e internacional cocinando frente a ti, cenas con maridaje y sorpresas. Prepárate para un plan gastronómico único e irrepetible.
Da rienda suelta a tu lado más sibarita en las noches de Chefs&Soul. Cenas únicas con aclamados chefs, un restaurante Pop-up y mucho Soul. En Atrápalo alimentan todos los sentidos con las noches Chefs&Soul, siempre con algún ingrediente sorpresa que completa la experiencia. Porque la vida es sal y pimienta y el soul es ritmo y acción, tendrás una oportunidad única para disfrutar de las creaciones de reconocidos chefs internacionales que crearán menús exclusivos elaborados en los fogones de un lugar único frente a ti, sólo una noche, cada uno con un soul distinto, que se crea y desaparece para un grupo de elegidos. Que no te lo cuenten, porque las mejores cosas de la vida sólo pasan una vez, y lo que pasa hoy no se repite mañana.

Atrápalo ha invitado a aclamados chefs y les ha propuesto un reto: crear e interactuar con los comensales en una noche en la que no hay barreras entre cocina y comedor. Además esta gran cena merece un gran acompañamiento, por eso también habrá música, magia, catas de vinos y show cooking. Ceviches, tiraditos, caprese, postres con el mejor chocolate del mundo… son sólo algunos de los platos que podrás degustar en las noches Chefs&Soul.
Los espacios en los que se desarrollará en Barcelona y Madrid son:
Coocció en Barcelona
Un restaurante que no es un restaurante. Una cocina sin pared, abierta al salón comedor. Chefs y comensales interactuando constantemente. Coocció es un lugar de diseño underground con aire industrial y retro inspirado en los locales de moda neoyorquinos. Una incubadora gastronómica y, a la vez, un punto de encuentro e intercambio de ideas entre chefs. El marco ideal para dar vida a noches temáticas exclusivas, donde cocineros, artistas y comensales crean juntos y disfrutan de la experiencia. Dirección: Carrer de Morales, 27, 08029 Barcelona.

Coocció en Barcelona
A punto en Madrid
Una cocina de ideas. Un lugar para aquéllos a los que les gusta comer bien y, sobre todo, aprender. Un espacio donde vivirás la cocina en primera persona. A Punto, en Chueca, ha albergado un sinfín de demostraciones culinarias de los chefs más prestigiosos del ámbito nacional y es uno de los locales de referencia en Madrid por lo que a cocina se refiere. Una librería gastronómica que cuenta con una cocina abierta con mesas largas para que disfrutes de la elaboración de la alta cocina en directo y frente a ti. Una factoría de ideas culinarias, un restaurante diferente. Dirección: Calle de Hortaleza, 64, 28004 Madrid.

A punto en Madrid
Estos son los próximos eventos programados:
El 1 de abril en Madrid con Javier Mora: Noche mexicano – colombiana
Chef del cosmopolita Trotamundos del Hotel Only You Atocha, realiza en su cocina cada día “un viaje desde América Latina a Asia, pasando por España”. Su carrera empezó en 2004. Pasó por Berasategui, Ayre Gran Hotel Colón, Complejo Grand Palladium de Riviera Maya y Hard Rock Hotel Ibiza. Ahora, como chef residente en Trotamundos, ha elaborado una imaginativa carta de fusión junto a Jon Giraldo y Jaime Lieberman de Spoonik.
El 8 de abril en Madrid con Jesús Almagro: Noche creativa
Un chef de producto. En sus platos hay sabor, color y aroma. Ha pasado por los fogones de La Terraza del Casino, Arzak y Berasategui y ha trabajado junto a Pedro Larumbe. Tras estar al frente de Piñera, abrió el restaurante antecesor del que ahora es Mesteño Gastronómico. Campeón de España de Cocina y conocido por su paso por Top Chef, es un cocinero que apuesta por la innovación.
Apúntate en:
https://www.atrapalo.com/promo/chefs-and-soul/index.html


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