Colección de cócteles y combinados de Schweppes

Redacción Yold
3 octubre, 2016

Propuestas en mixología para la primavera-verano 2017 basadas en las tendencias de los diseñadores de Madrid Fashion Week.

Schweppes ha querido apoyar el mundo de la moda y la creación con su presencia en el Kissing Room de Madrid Fashion Week, punto de encuentro entre desfiles de una de las citas más importantes para el sector. La marca ha aprovechado la ocasión para presentar lo último en materia de coctelería, haciendo además un guiño a algunas de las tendencias que los diseñadores van a mostrar sobre la pasarela para la próxima primavera-verano.

Estampados tropicales representados en un gin con tónica Hibiscus: sabores mucho más exóticos y florales que se consiguen combinando cualquier ginebra con la nueva tónica Hibiscus de Schweppes, un mixer floral, afrutado y con un ligero tono rosé. Brillos que seducen al combinar whisky con Schweppes Ginger Ale, un mixer que ilumina y resalta este destilado gracias a una compleja organolepsia, que recuerda a la del propio whisky: en nariz, las notas ahumadas de la turba con que se elabora en Escocia y en boca, el toque terroso propio del paso en barrica de los maltas y bourbon con ese toque picante del final.

El minimalismo encarnado en el medio gin tonic de Schweppes, basado en la tónica de 12cl., pensada para disfrutar en el aperitivo o en una comida informal. Un cóctel blanco y azul en alusión al estilo nuevo náutico que llega. El combinado ofrece un precioso tono blanquiazul obtenido de mezclar una blanca espuma hecha con clara de huevo, pisco, zumo de yuzu y lima kaffir con pétalos de achicoria amarga azul, una flor comestible de toques amargos y picantes que tiñe la copa de un sutil añil.

Un cóctel amarillo y negro, como la combinación de colores que se impone, se rinde ante otra de las nuevas corrientes en coctelería: los combinados sin alcohol. Por ello, el equipo de bartenders de Schweppes ha diseñado un cóctel que se presenta en esta combinación cromática, conseguida gracias a un puré artesanal de fruta de la pasión mezclado con azúcar de caña y soda Premiun Schweppes como base del cóctel y a unas finas láminas de carpaccio de cereza negra del Jerte y vinagre balsámico de Módena como decoración.

Más información:
http://www.schweppes.es

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies