Festival para carnívoros en Valladolid

Redacción Yold

9 marzo, 2017

El Festival Meat Attack ha regresado en su segunda edición, duplicando el número de establecimientos donde degustar la “Carne de la Felicidad”, procedente de animales criados en las máximas condiciones de bienestar y que destacan por su alta calidad gastronómica. En esta ocasión, las jornadas carnívoras tienen lugar en 21 restaurantes de la provincia de Valladolid, del 1 al 19 de marzo.

La carne está de moda y así lo demuestran los diferentes menús propuestos por los 21 restaurantes participantes: Brook Steak Burguer, La Cotorra, La Pícara, Las Tres Bellotas, Sibaritas Klub y Suite 22 en la capital. AC Palacio de Santa Ana, Brook Steak Burguer y Salón Chico, en Arroyo de la Encomienda; El Mortero y Mónaco, en Medina del Campo; El Caballero de Olmedo y Jimeno Factoría, en Olmedo. Además participan también Gastrobar Los Llanillos (Geria), Restaurante San Antonio (Íscar), La Martina (Montemayor de Pililla), Posada del Arte (Simancas), El Maño (Palencia), El Aderezo (Pedrajas de San Esteban), El Hilo de Ariadna (Rueda) y Los Toreros (Tordesillas). Todos ellos ofrecerán hasta el 19 de marzo platos preparados con el producto inigualable de La Finca.

Cada restaurante acercará al público vallisoletano sus propias elaboraciones a base del variadísimo catálogo cárnico de La Finca: tatakis, carpaccios, mollejas… pudiendo encontrar desde guisos tradicionales hasta creaciones más vanguardistas. Además, La Finca sorteará entre todos los que prueben alguno de los platos #MeatAttack un viaje para dos personas a sus instalaciones en Colmenar del Arroyo. Allí podrán comprobar cómo se lleva a cabo la crianza de los animales y disfrutar de una comida degustación en La Estancia, su espacio gastronómico. La única condición: ser fan de @carnedelafinca y subir una foto con el hashtag #MeatAttackValladolid. Un regalo valorado en 300 €.