Restaurante NuBel en el Museo Reina Sofía
El Restaurante NuBel abre sus puertas en el interior del Museo Reina Sofía, en Madrid, para presentar su original diseño y su exquisita cocina de mercado, elaborada con los mejores y más frescos productos de temporada.
En este nuevo local abierto por Azotea Grupo, inaugurado en septiembre, disfrutarás de bebida, música y una exquisita carta elaborada por el chef Javier Muñoz-Calero. El restaurante y la cocina se mantienen abiertos todo el día, por lo que es posible desayunar, comer, cenar o acudir en cualquier momento del día a tomar algo. Dispone también de servicio de coctelería y eventos musicales diarios.
En su amplia carta encontrarás platos únicos con maravillosas presentaciones que conseguirán dejarte con un magnífico sabor de boca. Algunas de las sugerencias más recomendadas son la tortilla de patatas semicuajada, la veggie burger con caponata y tofu, la ensalada de brotes, loyo rojo y verde con vinagreta blanca de espárrago y lima, entre otras muchas opciones más. Si eres un gran amante de la comida sana y equilibrada, estás de suerte, porque NuBel prepara recetas respetando todos sus sabores y cuidando al máximo tu alimentación.
Como un ingrediente más, funciona la original decoración, muy colorida y vistosa, basada en el círculo como foco y punto de encuentro donde el mundo de sabores, colores, sonidos e imágenes se extiende. El círculo es integrador, humaniza el espacio y acoge tanto al grupo como al individuo.
La coctelería de NuBel está a cargo de Joel Jamal con una original propuesta de cócteles de autor junto a los clásicos. La música es un elemento fundamental, por eso cada noche de lunes a sábado, y a partir de las 20.30, DJ SETS acompañarán la hora de la cena haciendo sonar Soulful music a cargo de los mejores nombres de la escena madrileña.
Más información:
http://www.museoreinasofia.es/visita/servicios/cafeteria-restaurante-nubel
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