Muntra Roble 2014, un vino joven para gente Yold

Bodegas Muntra presenta su vino más joven, Muntra Roble 2014 D.O. Ribera del Duero. La vendimia se realizó de forma manual y en cajas, en los viñedos de Santa Cruz de la Salceda (Burgos) y Castillejo de Robledo (Soria). Tras desfilar por la mesa de selección, los racimos se despalillan para luego fermentar el mosto en depósitos de acero inoxidable de 200hl. El vino permanece nueve meses en barricas de roble francés, clarificándose de manera natural y posteriormente se realiza un leve filtrado antes de ser embotellado. 

Muntra Roble 2014 tiene un color rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante. Muy intenso y franco en aromas, destacan los frutos rojos en armonía con el cacao, clavo y cedro aportados por la barrica. También se pueden apreciar ligeras notas de regaliz negro. En boca es un vino muy carnoso y sedoso. Su entrada resulta potente y compleja. Al final aparecen notas a frutos negros. Es muy persistente y largo.

Pueden aparecer sedimentos en la botella debido al sistema de elaboración tan natural que sigue, por ello se recomienda decantar. Un vino de la añada 2014 y 14,0% muy vivo, que durante los próximos tres años evolucionará favorablemente. P.V.P.: 6 €. 

Más información:

Bodegas Muntra
Carretera de Castillejo s/n 09471 Santa Cruz de la Salceda (Burgos)
Tlf. 947 10 76 30 – 678 79 65 14
www.bodegasmuntra.com